{"id":4457,"date":"2012-11-26T17:55:00","date_gmt":"2012-11-26T17:55:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lospoliticosveracruz.com.mx\/?p=4457"},"modified":"2014-10-10T03:02:43","modified_gmt":"2014-10-10T03:02:43","slug":"nutricion-y-autismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lospoliticosveracruz.com\/?p=4457","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n y autismo"},"content":{"rendered":"

Fernando F. Cancela<\/b><\/p>\n

Desde tiempos inmemorables, la nutrici\u00f3n ha sido una terapia vital para prevenir o detener enfermedades como lo son: diabetes mellitus, obesidad, angina de pecho, gastritis, hipertensi\u00f3n arterial y otras m\u00e1s, mejorando la calidad de vida de quienes est\u00e9n dispuestos a considerar lo que comen como fuente de problemas o de una salud aparente. Por otra parte, desde los a\u00f1os 60s, ha sido utilizada la dieto-terapia para tratar a los ni\u00f1os con Trastorno del Espectro Autista (TEA). Conjunto de Signos y S\u00edntomas, en el que la nutrici\u00f3n juega un papel fundamental en el tratamiento de los ni\u00f1os con Autismo.
La nutrici\u00f3n es una parte esencial de la vida diaria, sin embargo, para los ni\u00f1os con Autismo es doblemente importante ya que de ella depende el hecho de los pacientes tengan un mejor aprendizaje, y desarrollo. La ciencia m\u00e9dica no se equivoca y detalladamente ense\u00f1a que la comunicaci\u00f3n y socializaci\u00f3n de los autistas, depende mucho de su alimentaci\u00f3n. <\/a>
En virtud de lo anterior, el Centro Estatal para la Detecci\u00f3n y Atenci\u00f3n del Autismo \u2013Cedaa-, cuyas riendas lleva en sus manos la siempre atenta y trabajadora Rosa Virginia Mart\u00ednez Conde, y que depende del DIF Estatal que preside y dirige tambi\u00e9n la distinguida se\u00f1ora Karime Mac\u00edas de Duarte y Juan Antonio Nemi Dib, respectivamente, est\u00e1n preparando el curso \u201cLa Nutrici\u00f3n y El Autismo\u201d, que tiene como objetivo primordial el de proporcionar la informaci\u00f3n necesaria para que usted apreciado lector conozca la importancia de la alimentaci\u00f3n que deben seguir los peque\u00f1os con Autismo.
Muy importante para Cedaa, es el hecho de difundir la dieta que sus pacientes llevan, pero m\u00e1s importante es que quienes tengan un trato directo con uno de estos angelitos, sepan que darles y que no darles de comer, en ese sentido, las maestras y maestros que tienen en sus escuelas integradoras un caso de Autismo, puedan adquirir las herramientas y ayudar a proporcionarles una dieta controlada, balanceada y adecuada y puedan tener as\u00ed, un mejor rendimiento escolar.
El curso sobre \u201cLa Nutrici\u00f3n y El Autismo\u201d, cobra mayor relevancia al ser impartido por alguien que se las sabe de todas todas en el \u00e1rea de la nutrici\u00f3n y los resultados han sido comprobados a trav\u00e9s de los testimonios de los mismos padres de familia que llevan el programa del Centro de Autismo. En ese sentido, no se duda para nada que la Licenciada en Nutrici\u00f3n Rebeca J. M\u00e1rquez Crews quien es la Nutri\u00f3loga del Cedaa, ser\u00e1 una excelente expositora del curso.
La experiencia de Rebeca ser\u00e1 de vital importancia pues llev\u00f3 el Diplomado en Nutrici\u00f3n Pedi\u00e1trica del COA, en la Universidad de la Salle, en el Distrito Federal; es M\u00e1ster en Autismo e Intervenci\u00f3n Psicoeducativa, Licenciada en Nutrici\u00f3n por la Universidad Veracruzana y complement\u00f3 y enriqueci\u00f3 sus conocimientos al cursar una carrera t\u00e9cnica en alimentos y bebidas por parte del Instituto Culinario de Xalapa (ICUXA).
La experimentada nutri\u00f3loga tocara entre otros temas: La importancia de la nutrici\u00f3n en ni\u00f1os con TEA; los aspectos gastrointestinales en ni\u00f1os con TEA; los aspectos conductuales relacionados con la alimentaci\u00f3n y la teor\u00eda de los opi\u00e1ceos y dietas especiales. Expondr\u00e1 una importante propuesta nutricional que en este momento esta llevando el Cedaa, as\u00ed como los temas: \u00bfC\u00f3mo comenzar en casa? El plato del bien comer para ni\u00f1os con autismo; men\u00fas especiales; tips para padres de familia y propuestas de los padres para intervenir en los refrigerios escolares.
Por esta sencilla raz\u00f3n, lo invitamos cordialmente a que tome el curso, que de manera pr\u00e1ctica y objetiva le dar\u00e1 los recursos necesarios para comenzar a mejorar la alimentaci\u00f3n del ni\u00f1o con Autismo. El curso esta dirigido a padres y madres que est\u00e9n a cargo de ni\u00f1os con esta situaci\u00f3n, maestras y maestros preescolares y de educaci\u00f3n b\u00e1sica, estudiantes de nutrici\u00f3n y licenciados en la materia.
Para que lo anote en su agenda apreciado lector, el curso, se llevar\u00e1 a cabo el pr\u00f3ximo 30 de noviembre, de las 8:00 a las 14:00 horas, y en el auditorio del CREEVER, mismo que se encuentra en el Blvd. Culturas Veracruzanas No. 24, Colonia Nuevo Xalapa C.P. 91097, Xalapa Veracruz. Sus n\u00fameros telef\u00f3nicos son: 8 19 46 77 y 8 1914 05 Ext. 4702. Puede tambi\u00e9n consultar la p\u00e1gina electr\u00f3nica: www.difver.gob.mx
Algo importante para el Centro de Autismo ser\u00e1 la cuota de recuperaci\u00f3n que la Asociaci\u00f3n de Padres y Madres de Ni\u00f1os con Autismo a implementado como un ahorro y que servir\u00e1 para adquirir el material que haga falta a los ni\u00f1os. Es por ello que para los profesionistas tendr\u00e1 un costo de $150.00, mientras que los estudiantes solo $100.00; esta misma cantidad ser\u00e1 aportada por los padres de familia que se encuentran en la lista de espera. Para mayor informaci\u00f3n y pre-inscripciones a los tel\u00e9fonos 8 19 46 77 y 8 19 14 05 exts. 4702 y 4707. Muchas gracias por su apoyo, los angelitos en la tierra, se lo agradecer\u00e1n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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