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Sergio Gonz\u00e1lez Levet<\/strong><\/p>\n\n\n\n Sin tacto<\/em><\/p>\n\n\n\n Durante muchos a\u00f1os, los mexicanos nos estuvimos ufanando del \u00e9xito de una empresa nacional: la panificadora industrial Bimbo.<\/p>\n\n\n\n Con orgullo, habl\u00e1bamos de que ten\u00eda presencia en 33 pa\u00edses, con alrededor de 3 millones 100 mil puntos de venta y la oferta al p\u00fablico consumidor de m\u00e1s de cien productos.<\/p>\n\n\n\n Don Lorenzo Servitje era el modelo del empresario triunfador, hijo de un inmigrante catal\u00e1n que empez\u00f3 como panadero en la Flor, despu\u00e9s puso El Molino y en 1945 emprendi\u00f3 la venta de pan empacado al por mayor.<\/p>\n\n\n\n El original pan Bimbo blanco pronto dio lugar a la extensi\u00f3n comercial y la familia Servitje empez\u00f3 a ofrecer la gama de pastelitos Marinela, que a trav\u00e9s de los gansitos y los ping\u00fcinos hicieron felices y obesos a los ni\u00f1os de todo el pa\u00eds… porque Bimbo llegaba a todas partes.<\/p>\n\n\n\n Pero hoy esta empresa netamente mexicana, que fuera orgullo de todos nosotros, est\u00e1 pasando a ser villana, y me explico por qu\u00e9.<\/p>\n\n\n\n El dinero, como la cumbia, no tiene cuerpo ni tiene coraz\u00f3n. Por eso, cuando pod\u00edamos pensar que estos empresarios -que han ganado tanto gracias a sus millones de clientes nacionales- iban a tener una actitud de apoyo al pueblo bueno y honrado que los hizo tan ricos, nos salieron exactamente con lo contrario.<\/p>\n\n\n\n Ante la inflaci\u00f3n desmedida que padecemos, podr\u00edamos pensar que los Servitje se acomodar\u00edan para que las masas padecieran un poco menos ante la carest\u00eda galopante.<\/p>\n\n\n\n Pero resulta que apareci\u00f3 en ellos el empresario ambicioso y han subido los costos de sus productos de una manera antinatural. Un paquete de pan mediano cuesta ahora 40 pesos, cuando su costo de producci\u00f3n no llega ni a 15 pesos.<\/p>\n\n\n\n Y otra trampa es que han duplicado el precio mientras reducen el tama\u00f1o de sus productos. Los ping\u00fcinos, por ejemplo, ahora parecen pollitos negros porque apenas se pueden agarrar con las manos de tan chiquitos que se volvieron.<\/p>\n\n\n\n \u00a1Y las donas! Las donas Bimbo eran m\u00e1s o menos comestibles antes, pero ahora son unos peque\u00f1os anillos de masa pastosa, sin sabor, cubiertas de az\u00facar de segunda pero con precios de primera.<\/p>\n\n\n\n \u00bfD\u00f3nde estar\u00e1n los empresarios nacionalistas que tanto busca AMLO\/Di\u00f3genes? \u00bfSer\u00e1 que existen en la faz de este mundo?<\/p>\n\n\n\n Por lo pronto, los Servitje no son de esa estirpe.<\/p>\n\n\n\n sglevet@gmail.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sergio Gonz\u00e1lez Levet Sin tacto Durante muchos a\u00f1os, los mexicanos nos estuvimos ufanando del \u00e9xito de una empresa nacional: la panificadora industrial Bimbo. Con orgullo, habl\u00e1bamos de que ten\u00eda presencia en 33 pa\u00edses, con alrededor de 3 millones 100 mil puntos de venta y la oferta al p\u00fablico consumidor de m\u00e1s de cien productos. Don […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[70],"tags":[618,1463,1026,1282],"class_list":{"0":"post-96957","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-de-opinion","7":"tag-andres-manuel-lopez-obrador","8":"tag-empresarios","9":"tag-morena","10":"tag-sergio-gonzalez-levet"},"yoast_head":"\n