San Andrés Tuxtla: Con la finalidad de ofrecer el mejor servicio a los visitantes que arriben a la ciudad para disfrutar del Festival «Vive San Andrés», la dirección de Impulso Económico del Ayuntamiento capacitó a restauranteros y vendedores en manejo de alimentos e inocuidad.
La coordinación de Capacitación y Certificación, a cargo de Arely Carmona Lagunes, indicó que dentro del Festival Internacional del Folklore 2026 en su cuarta edición, se instalará un corredor gastronómico del 28 al 30 de marzo, dónde emprendedores locales estarán exponiendo sus productos.
La funcionaria municipal indicó que esta capacitación se llevó a cabo con el apoyo de la dirección de Riesgos Sanitarios de la Jurisdicción Sanitaria X, y en cumplimiento de los lineamientos señalados por COFEPRIS.
