Con el objetivo de fortalecer la colaboración entre el Gobierno Municipal de Boca del Río, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) y la iniciativa privada, previo a la Gran Muestra Gastronómica 2026, la Alcaldesa Maryjose Gamboa Torales dio la bienvenida a los integrantes de la Junta Nacional Ejecutiva de este organismo.
Al recibir a más de mil 500 personas provenientes de Veracruz y de distintas partes de la República Mexicana, la Presidenta Municipal reiteró que Boca del Río se distingue por ser un referente turístico y gastronómico dentro y fuera del estado, gracias a su oferta culinaria, infraestructura y vocación de servicio.
“Agradecemos a CANIRAC por elegir a Boca del Río para este encuentro y reconocemos la importancia de sumar esfuerzos entre el sector restaurantero, la iniciativa privada y el Gobierno Municipal para impulsar el turismo, fortalecer nuestra economía y generar oportunidades”.
Presentes estuvieron Abigail Guzmán Hernández, presidenta de la representación de CANIRAC en Veracruz, así como Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, presidente nacional de CANIRAC.
Gamboa Torales reiteró que, una vez más, Boca del Río tiene la oportunidad de compartir la riqueza de nuestra cocina, la calidez de los boqueños y la hospitalidad que caracteriza a nuestra Ciudad Ejemplo, proyectando al municipio como un destino que combina tradición gastronómica, atractivos turísticos y atención a sus visitantes.
La Gran Muestra Gastronómica CANIRAC 2026 se realizará este 12 de noviembre, en punto de las 18:00 horas, en el Hotel Mocambo, en Boca del Río, Veracruz, donde se reunirán representantes del sector restaurantero y visitantes para disfrutar de la diversidad y riqueza de la gastronomía.



